南草津リストランテVERSAREスタッフ山本によるツブヤキブログ
デザートビュッフェ♪
 

 
 2月14日〜2月18日まで デザートビュッフェを

ご用意する準備を みんなで はじめてくれています


 ヴェルサーレのデザートは 甘さ控えめなので

結構 たくさん 食べれると思いますよぉ

ぜひぜひ お越しくださいね


 詳細は ホームページに 近々に

 のせますね
The Versare / - / -
昨日からのランチメニュー
 

昨日から ランチコースのチョイスメニューが


変更になってますっ



http://www.versare1996.com/restaurant_lunch.html



試食をさせて頂いて どれもおいしかったのですが


 そのなかでも 私の おすすめは


  じゃが芋のリゾット 〜RALポークの豚バラ肉のソテー添え〜





 この RALポークの脂が甘くておいしいんです




メインは

  骨付き仔羊肉ときのこのカチャトーラ



 

 仔羊肉大好きな わたしには たまりません



 ぜひぜひ ランチにも お越しくださいねっ





The Versare / - / -
ヴェルサーレ 『 ギフト券 』 ♪
 
今日は ヴェルサーレでご用意している

『 ギフト券 』を ご紹介しますっ


ヴェルサーレでは 「お食事をプレゼントに使いたい!」

という方のために 『 ランチギフト券 』 と

『ディナーギフト券 』と 両方 ご用意しております









金額は 固定ではなく

お客様 個々で 差し上げたい内容が違いますので

ギフト券の裏面に ご購入頂いた方の ご購入日とお名前を

記入させていただき 個々の詳細を

まとめた資料で確認し、ご用意させていただいております  


『 出産祝いのお返し 』 や 『 たんじょうびプレゼント 』 や

『 ご両親への結婚記念のお祝い 』 などなど

幅広く お使いいただいてます

 またご興味の ある方は お気軽にお問い合わせださいね





The Versare / - / -
明日から。。
明日から

ランチのメニュー内容

かわりますよぉo(^-^)o

詳細は

明日お伝えしますね(^o^)
The Versare / - / -
風邪にはご注意を!

今週から 寒くなるらしいですね!

手洗い うがいをしっかりし

ビタミンをいっぱい摂って

インフルエンザや風邪に

負けない 身体を

作りましょう(^o^)


そして

身体をあたためるのに

ヴェルサーレの

『ブイヤベース』 を召し上がりに

いらしてくださいね!


おまちしてますっo(^-^)o
Hitorigoto / - / -
キッチンでのかまどん (^^♪

 
 
 今日は キッチンでのかまどんをご紹介します



たぶん 文章で 書くより 写真でご紹介した方がわかりやすので

写真にしますね


 いつもは




 こんな 笑顔で お客様と楽しく

お話しさせて頂く かまどんも 一旦 キッチンで

料理をつくりだすと


こんな顔や。。




こんな 顔で。。。




レストランのお客様や 結婚式でのお客様に

喜んでいただけるよう 

誠心誠意 頑張ってます


 昨年は出来ませんでしたが

キッチンでのかまどんも 見てみたいって方は

お料理教室も ご希望で ご用意しておりますので

ぜひぜひ お問い合わせくださいね



The Versare / - / -
今年は 辰年 ♪
 

 今年は 辰年ですね

ヴェルサーレの入り口を入ってすぐ左に

毛筆アートをされている 『 秀蓮 』の作品です




大津の萱野浦から草津の追分へ うつってきたときに

おまかせで 書いて頂きました

実は 龍が ニ匹(数え方 匹でいいのかわかりませんが。。。)

いるんですよぉ

龍のように どんどん ヴェルサーレも

上に登っていけるようにとの思いで

書いてくださいました



 だからでは ないですが

今年の 私のしたいことリストには 『 龍 』を

感じられる お寺や神社に行きたいと思ってます

滋賀、京都と たくさんありそうなので

いっぱい まわってきて いっぱい御利益を

もらいますっ ←勝手に決めてます(笑)

また ちょこちょこと 報告しますね



Hitorigoto / - / -
どこかから。。。
 

 この間 夜 寝ているとどここから グーグーと声が。。。


んんんんん????


と思い 電気をつけると 私の足元で

『 はな 』 が寝息 いや あれば いびき。。を 





 夜は 静かに 寝て下さいっ

Hitorigoto / - / -
ワインリストへ仲間入り (^^♪
 
 
 先日 2月から 仲間入りする 白ワインをみんなで

試飲して決めました






写真の背景が 黄色なのでわかりにくいですが


真ん中の

『ピノ・グリージョ デッレ 

   ヴェネツィエ I.G.T   “ フィオリーレ ” 』




軽やかでフルーティーで バランスのとれた

飲みやすいワインです




右のワイン

『ソアーヴェ ・クラシコ D.O.C.  “ ニバイ ” 』




バニラ香とハーブっぽい香りがし

しっかりとした感じの ワインです

どちらかといえば 私はこちらの方が 好きでした


グラスワインでも お出しするかと思いますので

ぜひぜひ お食事と一緒に

お楽しみ下さいね



The Versare / - / -
バレンタインには♪
 

早いもので 1月もう半分過ぎてしまいましたね。。。。。

うっ。。。

今年 しようと思っていたこと まだ 何も手がつけられてない。。。。

 でも まぁ なんとかなるでしょぉ (笑)

がんばろー


 気を取り直して 


 来月 2月には バレンタインがありますね

好きなひとにチョコをあげてっていうだけでは 

なんかもったいないっ

好きなひとと一緒に ディナーはいかがですか??



『 好きなひと 』って 彼は当然ですが 彼だけじゃなく

いつも 大切にしてくれるご主人や

いつも お世話になっている家族や 

いつも 相談にのってくれたり 愚痴をきいてくれる女ともだちも
 
『 好きなひと 』だと わたしは思います

なので ヴェルサーレのバレンタインのスペシャルコースは

そんな 各々みなさんの 『 好きなひと 』と

召し上がって下さい






あっ チョコレート 『 好きなひと 』 もぜひぜひ どうぞ(笑)


メニューは





                              ですっ


お待ちしております

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